Nytårskur 2020: Walk the talk
Programmet til nytårskuren 2020 er grønt. Men vi har faktisk også gjort os umage med at tænke rammerne mere grønne. Læs her hvordan vi gør nytårskuren grønnere:
Forplejning:
Madkastellet leverer forplejningen til nytårskuren og sammen har vi blandt andet taget følgende grønne valg.
Serverer postevand i bæredygtige kartoner
Bruger bionedbrydelige kaffekopper
Serverer økologiske drikkevarer
Affaldssorterer
Mindsker madspild ved at portionsanrette
Giver overskydende mad til velgørenhed
Maden er sæsonbetonet
Pynt og print
En stor post på konferencer er ofte pynten og alt det printede materiale som tit kun kan bruges en gang. Derfor har vi taget følgende valg
Alt grønt er planter der er lejede - vi bruger ikke afskårne blomster.
Vi mindsker print, ved at udsende deltagerliste og program til deltagerer inden konferencen
Vi indsamler og genanvender kuglepenne og blokke fra bordene.
Lokationen
Vi har skiftet lokation fra Tivoli Hotel and Congress til The Plant ude på Raffinaderivej. Det er både en meget flot lokation, men der er også en grøn tanke bag.
The Plant er en gammel fabrikshal, der er renoveret med respekt for historien
I renoveringen er der brugt upcyclede materialer flere steder i bygningen